대표적인 여성과일이라고 불리는 석류는 당질, 아미노산, 비타민, 산류 외에도 풍부한 칼륨과 펙틴, 탄닌 성분이 고루 포함된 건강한 과일입니다. 새빨간 알맹이는 물론 뿌리와 껍질까지 버릴 것이 하나도 없는 과일인데요. 여성에게 좋다는 이야기는 들어봤지만 어떤 성분이 어떻게 도움이 되는지는 기억하기 쉽지 않습니다. 그래서 오늘은 석류는 여성에게 혹은 남성에게 어떤 점이 좋은지, 석류를 맛있게 먹는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 의외로 다양한 석류의 효능

석류는 지름 6~8cm에 둥근 모양을 하고 있으며 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있고 새콤달콤 새빨간 과육 속에는 많은 씨가 들어있어요. 이런 석류에는 1㎏당 17㎎의 천연 식물성 에스트로겐이 함유되어 있답니다. 에스트로겐은 여성의 생리기능에 도움을 줄뿐 아니라 콜라겐의 합성을 촉진해 탄력을 잃어가는 피부의 노화를 지연시켜주지요. 

석류에 함유된 에스트로겐은 두피의 혈액순환을 개선해서 머리카락에 영양을 원활하게 공급하기 때문에 탈모방지에도 효과적이에요. 콜라겐의 합성을 돕는 작용도 하기 때문에 백발예방에도 좋은데요. 석류의 식물성 에스트로겐은 인체의 여성호르몬과 구조가 매우 흡사해 여성에게 정말 좋은 과일이라고 할 수 있어요. 

또한 혈액을 정화하며 순환을 개선시켜주는 효능이 있는 석류는 혈관 내 노폐물을 제거하기 때문에 고혈압에 좋아요. 스트레스, 피로회복, 불면증, 우울증에도 좋으며 기억력도 상승시켜줍니다. 석류에는 포도당, 과당이 함유돼 있는데 수용성 단당류이기 때문에 흡수가 빨라 당분부족으로 인한 피로회복에 탁월한 것으로 알려졌답니다. 

석류는 남성에게도 좋아요!

미국 캘리포니아 대학교 연구팀이 50명의 전립선암 환자들에게 3년간 매일 230mL의 석류주스를 마시게 한 결과, 전립선암의 지표인 혈중특이항원수치(PSA)가 2배로 증가하는데 소요된 시간이 석류주스를 마시지 않은 그룹은 평균 15개월, 마신 그룹은 평균 54개월로 나타났다고 합니다.(수치가 증가하는 시간이 오래 걸린다는 것은 종양이 그만큼 느리게 성장한다는 것을 의미함)

복용법:

1스푼 하루에 2~3번 복용